Greyfurt suyunun bileşiminde bulunan değişik maddelerin önemli birçok ilacı metabolize eden enzimleri inhibe ettiği ve bu nedenle bu ilaçların biyorarlanımını ve advers etkilerinin görülme insidansını artırdığı gösterilmiştir. Greyfurt suyunun bu etkileri öngörülebilir nitelikte değildir ve hastalar arasında büyük değişkenlik gösterir. Ayrıca tüketilebilecek güvenli greyfurt miktarı konusunda herhangi bir öneri de bulunmamaktadır. Bu etiket greyfurt suyu ile etkileşme gösteren en ilaçlara yapıştırılmalıdır.